Ямальцев защитили от опасной рыбы

29 ноября 2025 | 82 На Ямале в 2025 году проведено исследование 765 проб рыбы и морепродуктов. Из них 1,6% продукции не соответствовали гигиеническим нормативам, сообщили в управлении Роспотребнадзора по округу.

«Нарушители привлечены к административной ответственности. Даны предписания об устранении нарушений», — говорится в сообщении.

Проверка проходила на объектах, производящих и продающих продукцию из водных биоресурсов. Основными нарушениями оказались торговля без документов, подтверждающих качество и безопасность товара; несоблюдение правил маркировки при фасовке; условия хранения. Исследования специалисты проводили по физико-химическим, паразитологическим, радиологическим и санитарно-химическим показателям.

В конце ноября в ЯНАО раскрыли артель, заработавшую 30 миллионов рублей на немаркированных рыбных консервах. Полиция изъяла еще почти 1,5 тонны нереализованной продукции.
Источник : https://sever-press.ru